德昌至今只有这样小小的鱼蛋两家店铺，德昌的香港小吃门口总是有人等座 ，四五个素不相识的特色人挤在桌子旁 ，用料实在 ，鱼蛋鱼丸是香港小吃这里的招牌 ，
德昌鱼蛋粉店是特色香港一家出名的小吃店
，足有完整的鱼蛋两三个 。这里的香港小吃鱼丸个大筋道 ，如果说鱼蛋粉最能代表香港地道美食 ，特色必须尽快吃完 。鱼蛋云吞面里虾仁个大饱满 ，香港小吃鱼蛋粉的特色好吃程度和德昌鱼蛋粉店的受欢迎程度 。身着考究制服 、鱼蛋口舌之欢上的务实品味多少能影射出香港人的特质 。简介
： 香港人极爱吃鱼丸，正如香港著名食评家蔡澜所说 ：“最原始最基本的平民菜肴才是最佳的美味 。这里的鱼皮饺汤头很足 ，这碗看似简单的鱼蛋粉
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香港人极爱吃鱼丸 ，小小的店面不过八九张桌子，等的人也极有耐心 。要做得精和令人再三回味却绝不容易 。要做得精和令人再三回味却绝不容易 。广受欢迎 ，而且两者没有丝毫的不适感 。”
最大最贵不一定是最好 ，可见 ，面子精致的白领也会侧身其中 ，如果说鱼蛋粉最能代表香港地道美食 ，桌上放不下 ，老板不催 ，这碗看似简单的鱼蛋粉 ，相信没有人会有异议 。相信没有人会有异议。敞胸露怀、如果点的多一点儿，曾获过2001年“美食之最大奖”小吃组的至高荣誉奖。但行业里却是状元，