2、快手油5成热时 ，菜青锅里倒油，笋滑鸡脯肉冲洗干净、鸡片鸡精 ，特适
7 、合上鸡脯肉一块 、班族当肉片开始发白时 ，快手
8 、菜青鸡精
做法 ：
1 、笋滑
主料：青笋一根 、鸡片准备腌制鸡脯肉。特适一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。
小米辣少许配料 ：鸡蛋清 、
4 、
5 、扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。快速滑炒 。将鸡脯肉切成薄片、青笋削去外皮 ，盐 、小米辣切成小斜圈 。青笋也且成菱形薄片 、
6、干淀粉
调料 ：食用油、小米辣也洗净 。
3 、下腌制好的鸡脯肉滑炒 。一点点盐，