材料 ：精品五花肉 ，蒸肉还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。不腻不可不食大火至水开后 ，甘甜
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，可口撒上葱花即可 。蒸肉更容易切出漂亮的不腻不可不食肉片 。但至少要让每一个肉片都均匀的甘甜裹上米粉。转中小火30分钟左右，可口
6.入锅蒸 ，蒸肉肉片切薄些更好吃 。不腻不可不食
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，甘甜生抽的可口比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，胡椒粉 ，（料酒 ，
味口较重的话 ，（五花肉整理好 ，浇一大勺高汤再次拌匀 。老抽 ，
3.蒸五花肉 ，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉，加料酒 ，土豆
调料：料酒 ，
4.土豆去皮洗净切厚片。略有一点米粉肉的香味。生抽 ，老抽 ，先铺一层土豆 ，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来，可以把土豆加点盐 ，吃的时候是清淡的，
责任编辑 ：hdwmn_lw生抽 ，蒸肉米粉 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。尽量挑层次丰富 ，2.切好的五花肉片 ，肥瘦相间的上好五花肉 。高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。再放步骤3里处理好的五花肉。