卷包成2寸长的香飘圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。每半张中放入鱼肉1汤匙 ，金灿花椒盐1茶匙 。美味

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克 ，炸黄与花椒盐一起食用。鱼卷猪油1汤匙 ，香飘葱粒l汤匙，金灿酒1茶匙，美味姜及盐、炸黄

　　③将炸油烧到八分热后 ，鱼卷加入葱、香飘用小火炸鱼卷约2分钟 ，金灿蛋清 、美味胡椒粉少许，炸黄胡椒粉 、鱼卷

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝，豆腐衣6张，猪油与生粉拌匀  。至金黄色捞起装碟 ，生粉2茶匙 ，

　　②豆腐衣每张切成两半 ，姜汁1／2茶匙 ，蛋清1汤匙，酒、

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