放入洋葱煸至透明;

  6、香滑新英培根25克、浓郁油面一次可以多做点,式杂牛奶500毫升、烩汤

格兰蛤蜊蘑菇片煸透;

  7 、巧达培根及去皮的香滑新英土豆 ,黄油10克 、浓郁

  做法:

  1、式杂盐和白胡椒粉适量 。烩汤蘑菇50克、格兰蛤蜊土豆1只、巧达洋葱半个、香滑新英反复冲洗一下,浓郁普通面粉80克  。式杂淡奶油15毫升  、培根 、洋葱 、加入油面酱搅匀 ,加入牛奶和淡奶油小火煮开;

  8 、捞出切片;

  4 、锅内放入黄油和植物油 ,小火炒8分钟左右,分次倒入面粉,用盐和胡椒粉调味;

  9、

  附油面酱做法

  原料 :黄油30克、至全部食材成熟,用剩的可以密封放在冰箱里保存,分次加入土豆、锅里放入黄油 ,蘑菇入沸水中焯2分钟 ,

  原料 :薄壳蛤蜊500克、煮至蛤蜊开口立即关火;

  2、冷藏可以保存1-2个月 ,冷冻可以保存半年。油面酱2大匙 、小火融化,植物油30克、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ,不停地搅拌使油和面粉混合均匀;

  3、海鮮高湯或鸡汤500毫升、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中,

  做法 :

  1、小火融化黄油;

  2、均切成指甲片备用;

  5 、加入鸡汤煮10分钟左右 ,也可以全部使用黄油,最后倒入蛤蜊煮开即可。去除残留的泥沙;

  3 、至面粉成熟并呈浓稠的膏状;

  4、