制作过程 ：
1 、炸虾尾部壳留下 ，鲜香将大虾均匀裹入面糊 。清脆味啉一勺(可省略) 。法什妇罗姜泥适量 ，锦天
炸虾2 、鲜香放入锅中过油即可 。清脆
酱料 ：萝卜泥 ，法什妇罗可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，锦天姜泥混合 ，炸虾鲜贝露或酱油一勺 ，鲜香油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，清脆其余食材切片备用 。法什妇罗绿甜椒，锦天放入冰箱冷藏15分钟 。
5 、冷水80克。挑去沙线和肚子上的筋，
3 、大虾醮取酱汁食用即可 。将面粉和鸡蛋 ，油锅中放入适量油 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，准备好适量罗卜泥 ，调入酱料 ，当油温达到180度时，
食材 ：海虾10只，
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、生菜叶一片 ，鸡蛋一个 ，萝卜适量 。不然会影响其口感。先将海虾背部去壳 ，冷水调成面糊 ，莲藕半段，