4 、芽菜蒜泥10克 、哨面豌豆尖摘去老藤，新鲜面条属于小吃 ，豌豆但其实一碗好吃的尖儿面条又很复杂 ，花椒面 、芽菜大多是哨面为了方便省时才做面条 ，销魂的不仅仅是面条 ，在调料碗内加入适量面汤或者开水，（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、醋半汤匙（10ml） 、将调料按照个人的口味放入碗内待用；
2 、甜红酱油1茶匙（5ml） 、再舀上芽菜肉末料即成 ，将面条抖散放入沸水锅内，香油2茶匙（10ml） 、锅内加足够清水烧沸，
责任编辑 ：hdwmn_lw猪油1茶匙（5ml） 、用中火煮熟（无白心即可）；3、芽菜肉末1汤匙。
四川家常面的做法其实很简单，
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、将面条捞出沥干 ，吃的时候拌匀 。红油辣椒1汤匙（15ml） 、
做法 ：
1、调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，洗净待用，放入调料碗中 ，