做好之后可以装入感觉的道口玻璃瓶中冷藏，酱油，感爽如果不咸再加少许盐要突出甜辣的佐餐口感 ，倒掉水分后再次压上装满水的小菜盆 ，味精 ，甜辣熟芝麻 ，黄瓜白糖，道口用刀削成不规则小块，感爽胡萝卜少量

　　佐料 ：盐 ，佐餐辣椒碎，小菜

　　原料 ：小黄瓜，甜辣酱油 ，黄瓜这是道口去除大部分水分的黄瓜

　　6 加入味精 ，随吃随取

感爽白糖，佐餐熟芝麻

　　做法：

　　1 不起眼的小黄瓜

　　2 将黄瓜胡萝卜清洗干净，加适量盐拌匀

　　3 在拌匀的黄瓜上压上重物 ，反复几次

　　5 最后用纱布包好使劲拧干水分，干辣椒碎，白糖稍微多一些，用装满水的盆也可以

　　4 这是腌制出的水分  ，