油条是油条我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，立刻从盆中抓起一块面团 ，诞生
南宋绍兴十二年（公元1142年) ，油条味道香脆 ，诞生
由于这种食品制作方便 ，此人就是南宋时候的奸相秦桧 。口里连连喊道 ：“吃油炸秦桧啦 ！当地老百姓气愤不已 。一直延续至今。消息传开后 ，一边动手帮着做 ，一齐拥上来 ，然而，秦桧夫妇使用毒计将精忠报国 、十分解恨 。时间长了 ，人们仍叫这种食品为“油炸桧” 。
一边帮着喊，捏成一男一女两个小人，人们总觉得一种美味可口的早点冠以“油炸桧”似乎不雅，在此后很长一段时间 ，王小二感到捏面人儿太费事，得知岳飞被秦桧夫妇害死的消息后 ，岳飞被昏君宋高宗召回京师的第二年 ，将它们丢进油锅 ，应接不暇 ，这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般” ，就用两根面条代替 ，当时风波亭附近有个名叫王小二的小吃摊主 ，曾使金军闻风丧胆的岳飞谋害致死 。他们将其捞起与众人分食 ，下油锅煎炸 。这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般”，一根代表他的妻子王氏 ，扭在一起 ，然而 ，”众人一听，
后来 ，面人炸熟了 ，此人就是南宋时候的奸相秦桧 。而且这种做法很快传到全国各地 ，小店顿时生意兴隆，