3、秘制姜切片
6、味浓用这个勾芡，香菠放菠萝汁
5 、萝鸡生抽 、独家的美盐 、秘制菠萝切小块
7 、味浓黑胡椒看个人喜欢哈 ，香菠拌匀之后 ，萝鸡可以用鸡胸肉哈 ，独家的美取部分菠萝榨汁，秘制拌匀 ，味浓鸡腿肉相对会嫩一些 ，香菠出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士：
1 、萝鸡菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，生粉 、黑胡椒 、勾芡
6 、量一定要少哈
这样菠萝味更浓郁哦3 、一小勺油
4 、
材料 ：琵琶腿 、菠萝泥直接用，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、所有用大火拌炒
3 、看个人喜欢 ，腌制下
5 、放少许生粉
9 、不喜欢可以不放
4 、老姜
准备工作 ：
1 、菠萝 、放生抽提鲜 ，锅中放少许油 ，大火拌炒 ，不滤渣
8 、肉切成小块
2 、直接将生粉放进去 ，大火拌炒，菠萝会有点出水 ，放两滴生抽增鲜
4 、红椒 、都行
2 、红椒切块 ，鸡腿去骨取肉用，作为勾芡用
步骤 ：
1 、放红椒 ，