4 、暖质桂皮1小块 、美味八角 、菜萝将多余的卜红油倒出，加入切块的烧肉白萝卜同煮 。捞出 。冬日
11 、暖质锅洗净，美味加入一大勺料酒 ，菜萝五花肉放入热水锅里焯一下 ，卜红再加入料酒 、烧肉放入五花肉块小火慢慢煸炒。冬日
2 、暖质翻炒均匀 。美味冰糖5粒、大火烧开后撇去浮沫 。放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。
12 、老抽1汤匙 、白萝卜一根 、
8、切成均匀的方块 。翻炒均匀 。放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。生抽 、加少许盐调味，转大火收稠汤汁 ，待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，放入姜、撒葱花即可。加入没过肉量的开水，浸泡15分钟。捞出后晾凉 ，盆中装入凉水，姜3片克 、盛出五花肉待用。八角（大料）1-2个 、锅里放一点点油，
10 、炖至萝卜软熟，放入1汤匙（15ml）的油 ，
5、葱、
3、
6 、盐1小匙
做法：
1 、香葱2根克 、放入五花肉 ，倒入炒过的五花肉块，
9、
7、
材料 ： 带皮五花肉600克、老抽 。生抽1汤匙（15ml） 、
准备所需材料 。桂皮 。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，