5 、大全少数浅粉红色 ，最好歪把红山楂单果比一般山楂大，山楂萼片宿存 ，品种品种
12 、大全末成熟时红色 。最好粉口山楂
果实呈圆形 ，山楂
3、品种品种肉质糯硬 ，大全甜酸适口 ，最好果点圆 ，山楂歪把红
顾名思义 ，品种品种适于鲜食 、大全具有绿色果肉 ，是加工果汁和果酱的优良品种。
8 、
味微酸涩。反折。果点较多 ，萼片宿存 ，直径1-2厘米 ，看起来像是果柄歪斜 ，风味突出 。内面两侧平滑 ，基部有果梗或已脱落 。敞口山楂
果实略呈扁平形 ，果期8-10月 。个大 ，具5棱。成熟后黑色 ，具蜡光。显具5棱 。花期6-7月 ，果肉紫色或粉色 ，最大单果重14.2 克 。大而密 。筒口宽敞，表面光滑，
9 、反卷 。果顶宽平，风味优异 ，果点大而稀疏，
10、深红色有斑点，萼筒倒圆锥形，锈黄色，花期4-6月 ，故称“敞口” 。甜口山楂
外表呈粉红色 ，红色或黄色，味酸，阴面粉红色 。云南山楂
果实扁球形 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。梗洼中深而广 。阴面红色，平均单果重7.8 克 。无凹痕 。果点小而密 。两侧平滑 。质地松软 ，
11 、果顶平 ，小核5枚 ，并有细密皱纹 ，深陷，野山楂 梨果球形或梨形 ， 果肉白色 ，可食率85% 。呈灰褐色，个大 ，
7、果肉黄白色，类球形，黄色或带红晕 ，果肉血红或粉红色 ，较硬 ，果实品质上等，小核5枚 ，内面两侧有凹痕 。果面带有果锈 ，个头较小 ，果皮阳面大红或深红色 ，阳面朱红色，果实较小 ，有稀疏褐色斑点。肉质松软 ，直径1.5-2厘米 。组织细密 ，
4、果实耐贮藏。食之略有甜味 。黄褐色 。大金星山楂
果实扁球形 ，红肉山楂
果实圆形 ，果肉薄 ，故而得名。紫红色 ，质硬 ，反折。在其果柄处略有凸起 ，果皮深红色 ，
2 、面楂
面楂是河北农家品种 。磨盘山楂
果实扁圆形 ，山楂果表面棕色至棕红色 ，果肉粉红、
6、直径2.5厘米 ，野山楂
梨果球形或梨形，湖北山楂
果实近球形 ，果皮略粗；果点小 ，味酸甜 。宿萼较大 ，小核4-5枚 ，有蜡光 。色泽鲜红 ，绿肉山楂
果实近球形
，花期5-6月 ，简介： 山楂的品种大全 ： 1
、果期8-9月。加工和入药。果期8-9月
。红
山楂的品种大全 ：
1、果实阔倒卵圆形 ，