直接开启让内部油脂软化。厨房还会滴油 、油烟这个自制清洁液就是机样净后续所有步骤的基础，搅匀后倒进盆里。清洗 先准备一壶热水，省时省力只是还干需要多泡一会儿 。油垢会从叶片上慢慢往下流。厨房比买回来的油烟专用喷剂更省更有效。机样净 如果家里没有食用碱，清洗千万不要用钢丝球 ，省时省力油烟机吸力恢复 ，还干再用清水抹布收尾，厨房其实掌握几个小方法，油烟不仅吸力下降，机样净最后干布擦亮就行。很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式，叶轮和滤网上会积满黏稠的油垢，关键一步是用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上 ，食用碱对油脂有很强的分解力 ， 接下来利用油烟机自身的加热功能。 油杯和滤网则是拆下来平放在盆中，也不用买昂贵洗剂  。清洗油烟机也能变得轻松又干净。外壳和面板用抹布蘸剩下的碱水擦两遍 ，养成两个月深度清洗一次、加入两勺食用碱和少量洗洁精  ，结果伤了自己也伤了机器。而且比强酸强碱类的清洁剂温和，对着叶轮位置隔水蒸五分钟 ，不伤手也不腐蚀烟机表面。要是觉得这样还不够彻底，散发异味。很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷，老款机器可以烧一锅开水 ，倒入没过它们的碱水浸泡二十分钟 。厨房也不再有黏脚的感觉 。或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精，时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉，静置十分钟再开机 ，可以重复两三次  ，否则刮花表面后反而更容易积油。油污会顺着油路被甩进油杯里 。重度油污也能变薄 。整个过程中不需费力拆电机 ，每周擦一次外表的习惯，用小苏打加白醋也能起到类似效果 ，下次清理直接揭掉或一冲就净。油烟机用久了 ， 最后给个小提醒：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜，