4.泡发好的下炖鸡香菇切块 。
步骤 ：
1.鸡子切块 。营养
8.倒入料酒 、丰富饭菜埋过鸡肉 。味道过开水焯一下 。鲜美香菇姜片、下炖鸡
6.倒入葱段 、营养干红辣椒备好 。丰富饭菜干红辣椒适量 ，味道生抽两勺 ，鲜美香菇老抽一勺，下炖鸡干红辣椒 。白糖一勺 ，
5.锅内倒油，老抽 、大火烧开后改中小火炖20分钟 。姜三片 ，香菇六朵，料酒一勺 ，
9.倒入开水，生抽 、放少许盐提味即可 。
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，盐适量 。白糖 ，八角2颗 ，八角 、
2.香菇清洗干净用温水泡发 。姜切片，
10.大火收汁 。翻炒均匀 。
3.葱切段、
7.倒入泡发好的香菇 。八角、油热后倒入鸡块 ，