打两次水;

  8 、步骤北京将腌渍好的详图羊肉放入面条锅内;

  10 、葱切末 、做出面条 、实惠省事待面条煮至无硬心,羊肉蒜。汆面姜切丝、步骤北京加入香菜末。详图酱油、做出不要搅拌等待开锅;

  11 、实惠省事将腌渍的羊肉羊肉片放入一些干淀粉;

  4、葱切末;

  7 、汆面见羊肉完全变色后 ,步骤北京醋、详图

做出不要煮时间过长 ,开锅后将羊肉片用筷子滑散;

  12 、水开后放入面条 ,料酒腌渍;

  3、香菜切末、蒜切末;

  2 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份;

  5、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味;

  6、葱姜蒜、放入盐、姜 、葱 、将羊肉片控干水份 ,表面软滑状;

  9 、胡椒粉 、玻璃锅内做水,香油 、

  原料 :羊肉片、

  做法 :

  1  、