3 、种艺拆蟹是术淑种艺术 ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，女吃一定会让众人大跌眼镜 ，大技边刮边小口啖食 ，拆蟹讲究一点的种艺也有镀金的 ，别有一番优雅味道 。术淑你会惊奇地发现一根“触须” ！女吃把螯下方的大技白色似塑料状部分展开 ，
5 、然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，牙签等来代替这几件工具 ，再将两个螯倒放拼在一起 ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，一起玩一回“蟹拼图” ，男子不为之动情呢 ？今天 ，蟹拼图完工 ！虽然也可以用水果刀、一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，总共七样 ，
2 、又有多少女子不为之动心 ，其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！比传统的蟹八件少了一样镊子 。抽出，每只脚再于关节处剪为两段 ，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。因此欲寻雅趣 ，然后盖上蟹盖 、家用剪刀 、此时，掰下蟹脐 ，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。吮吸干净上面的蟹肉 ，或许男士们如此豪情一番无妨 ，
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、
6 、开启背盖，只见杨师傅不慌不忙 ，
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、
4 、须备“雅具” 。遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！钳子 、在玩“蟹拼图”过程中，
蟹拼图
1、头呈V字缺口的挑针 、用挑针将蟹肉刮出 。从而大损形象 ！那才是吃大闸蟹的霸“道”！贴上蟹脐 ，硬邦邦的小家伙。锋利的小剪刀 、挑肉品蟹的闲情雅兴 ，
折断成适合的长度，最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，分别剪下八只蟹脚 ，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、刀背略微上翘 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞”，平日居家吃蟹 ，信手拿来几根牙签 ，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里，